明日はイベントがあるので前倒しで敬老の日をお祝い。
お祖母さまにはやっぱり和菓子でしょ☆ってことで、私も好きなおはぎに挑戦です♪
例にもれずクックパッド先生に伺ってみると、やはり時短の作り方があるということなのでそれを採用。
あんこは大変なので買おうと思っていたのですが、「あんここそ手作りしないとお祝いにならないでしょ」という母の言葉にΣひえッッとなって、急遽弱火でコトコト作りました(´θ`llll)
神経使って作ったので、美味しいものができたさ! 丸める頃には曾孫も到着したので、一緒にお手伝い(´▽`)素敵なお祝いになりました♪