父の日~🍋

父の日にかこつけて、今日も今日とてスイーツを作りました😚

 

🍋レモンパイ~🍋

 

最近某マンガを読んでいたら、やたらレモンパイって単語が出てきまして。触発されました💧

ネタが分かる人はニヤリとして下さい。

 

 

 

 

 あっさりして美味しかったですぅー(*´▽`*)

 

 

パイ生地は、バターを控えめにしてマーガリンで代用したので、サクサク感がイマイチ⤵

―が、こんなご時世なのでまぁヨシとしましょう🥧(今ほんとバター買えないですよね…)

 

 

下層にはレモンカスタード、上層にはレモンメレンゲ。

 

甘酸っぱい+メレンゲの効果なのか、口に入れるとすごいシュワシュワ食感でおもしろっ( *´艸`)

 

父の感想は「ラムネっぽい🌸」でした(笑)

 

by さぁチュン