小松菜です

小松川村（現・江戸川区）の小松菜でござんす。

今はここ篠崎地区で農家をやってらっしゃるのは十数軒しかありません。

まして小松菜専業農家は少なくなりました。

たまたまそのうちの一軒と友達付き合いをさせて頂いています。

「染色工房くさなぎ」の小松菜染めスカーフ類は全てこの農家の小松菜を

使わせてもらっています。もちろん小松菜は食してこそ、美味しいのです。

私は小松菜畑に伺っては、仕事をじゃましながら立ち話をするのが好きです。

緑の土の上にたって「なんか面白いことない！」って言って楽しい時間が始まるのです。

すみません、ほんとにジャマしてますよね。

by ひいチュン