父の日~🍋
父の日にかこつけて、今日も今日とてスイーツを作りました😚
🍋レモンパイ~🍋
最近某マンガを読んでいたら、やたらレモンパイって単語が出てきまして。触発されました💧
ネタが分かる人はニヤリとして下さい。
あっさりして美味しかったですぅー(*´▽`*)
パイ生地は、バターを控えめにしてマーガリンで代用したので、サクサク感がイマイチ⤵
―が、こんなご時世なのでまぁヨシとしましょう🥧(今ほんとバター買えないですよね…)
下層にはレモンカスタード、上層にはレモンメレンゲ。
甘酸っぱい+メレンゲの効果なのか、口に入れるとすごいシュワシュワ食感でおもしろっ( *´艸`)
父の感想は「ラムネっぽい🌸」でした(笑)
by さぁチュン